今年的6月11日是中国第17个“文化和自然遗产日”。中华文明绵延五千年,源远流长、生生不息,有着浩如烟海的文化遗产。非遗,即“非物质文化遗产”,它凝聚着古老中国的智慧与情感,承载着真切的文化记忆,是“活态”的文化传承,是求真、趋美和社会担当的人文情怀,是泛着人文光彩的岁月经典。

6.11文化和自然遗产日 | 岭南酒店:走进非遗系列活动

6.11文化和自然遗产日 | 岭南酒店:走进非遗系列活动
6.11文化和自然遗产日 | 岭南酒店:走进非遗系列活动

穿越千年来邂逅,感受传统文化,体验非遗魅力,让城市留下记忆,让人们记住乡愁。响应文化和旅游部2022年文化和自然遗产日主题——“连接现代生活 绽放迷人光彩”,岭南商旅集团旗下岭南酒店,与您共同探寻非遗的神奇,领略非遗文化的魅力。“酒店+非遗”系列活动及产品启幕,在酒店遇见非遗,让非遗融入生活。

我在岭南学“非遗”

中华文化的众多文化瑰宝之中,每一项“非遗”手艺都源远流长。岭南地区非遗文化资源十分丰富,包含广绣、广彩、醒狮、剪纸等一系列非遗项目。近距离感受非遗传承人的勤劳品格与高超手艺、了解非遗知识、观看及体验非遗工艺,以丰富的方式演绎传统文化,让青少年一代更直观地感受到中国传统文化之美。一众非遗大师在岭南酒店旗下酒店开设各项“非遗体验营”,如广绣体验,舞狮体验,押花课程等,亲自动手体验非遗技艺,做一份属于自己的“非遗艺术品”。

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广绣技艺非遗传承人谭展鹏老师作品

首场非遗体验将在广州市越秀区非遗中心指导下,开展“岭南酒店:走进非遗系列活动——广绣之美,‘宾’纷多彩”主题营。2022年全面焕新的广州宾馆,打造宜居宜业空间、展现时尚生活场景、探索鲜活在地文化,设计融合了广绣粤剧、岭南窗花、西关铜艺、玉雕木刻等等广府精粹,描摹羊城盛景。酒店内城市客厅主背景屏风《江映韵文》,以“广绣”为灵感,用刺绣工艺生动呈现珠江之水绵延不绝,广府文化源源不断的自然意境。

 

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广州宾馆 · 城市客厅

活动将公开免费招募10组家庭作为“非遗体验官”,在广州宾馆参加广绣非遗体验课。与国家级非物质文化遗产广绣项目代表性传承人谭展鹏黄敏健老师一起,共同畅享非遗之旅,感受传统文化之美。发现广绣的前世今生,在酒店探索广绣及更多非遗元素,以岭南广府风格建筑中特有的窗格花型,DIY一幅属于自己的非遗广绣作品。

 

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广州宾馆经典设计元素,取材自岭南建筑窗格花型

我在岭南品“非遗”

扎根于岭南丰饶之地的粤菜大厨们,不断探索广府美食、融合地道文化,匠心传承口碑美誉的滋味盛宴,其中不乏传承非遗技艺的诸多美食。

  百年传承的广式烧肉技艺代代相传,烧制手法历久而弥新。南沙花园酒店唐晓峰师傅,结合南沙当地及各地地区对烧肉的不同做法,加以创新融合,练就独特烧制技艺,精心制作桃园馆冰烧化皮三层肉

 

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 佛山鹭湖岭南花园酒店群有一碗远近闻名的非遗“濑粉”,佛山市高明区非遗濑粉传承人陈建宁师傅主理,入口爽滑、食之难忘,受到不少食家的钟爱。大厨创新研制了“粉葛濑粉”,成为了高明本土一道招牌经典美点。

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中国大酒店“酒店+博物馆”模式,广泛搜罗历史文献、挖掘背后典故,打造出“消失的名菜”、“消失的名点”、“消失的月饼”等经典跨界合作系列。6月11日当天,中国大酒店发布以广州博物馆国家一级文物——广绣藏品“清·红木雕八仙框白缎绣花鸟纹挂屏”为灵感,全新设计的“消失的月饼”第二季“粤色中国·月光宝盒”文创品,诗意十足,演绎广州人的粤色浪漫,让文物“活”起来,让非遗走进千家万户。

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传承美食文化,岭南酒店将持续以岭南餐饮策划工作室为依托,深挖在地文化、不断突破创新,以“食”为触感,匠心研发更多具有广府风味的非遗特色之味,发现新的活力与迷人光彩,将广府美食文化与岭南待客之道传承致远。

我在岭南赏“非遗”

  岭南商旅集团旗下多家星级酒店,无论在建立之初或是焕新升级,均在设计理念与风格元素中与本地非遗文化相结合,由而诞生经典之作。

    踏入广州花园酒店,大堂正中接近150平方米的大型《红楼梦》主题镶金壁画,源自岭南特色“佛山剪纸”工艺,把非遗之美与现代酒店厅堂装饰完美地结合起来,开创了剪纸艺术与现代大型建筑相结合的历史,载入了中国现代壁画史。

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中国大酒店丽廊餐厅焕新升级,以“广绣”元素作为设计灵感来源,餐桌以精美秀雅的双面广绣为屏风分隔,城市文化底蕴藏匿于装饰细节中,在用餐过程中,感受非遗之美和工匠精神的传承。

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位于珠江沿岸的广州岭南五号酒店,高端定制粤菜食府——五号茶居,选用“织金彩瓷”的“广彩”餐盘,色彩浓艳、金碧辉煌,犹如万缕金丝织白玉,尽显贵气;鸟笼型态的吊灯与茶壶,诠释着“一盅两件、得闲饮茶”的地道广府茶文化。

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      在融入设计理念的非遗元素外,岭南酒店未来将持续挖掘广府文化与产品特色,联合非遗保护组织及非遗传承人,开放更多非遗体验课、非遗美食节、非遗展演活动以及非遗文创品等,在酒店遇见非遗之美,让城市文化活力熠熠生辉。

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岭南酒店:走进非遗系列活动

首 期 体 验 官 招 募

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【招募名额】

10组亲子家庭

【招募条件及要求】

萌娃7~14岁,不限性别

体验项目时主要出镜人员为

妈妈+萌娃 或 爸爸+萌娃

【体验项目】

由专业老师讲解、带领

现场制作一份专属定制非遗广绣

【招募时间】

截止至2022年6月17日12:00

【报名规则】

1、关注公众号

2、分享本条推文至朋友圈

截图发送至公众号后台

3、扫描下面二维码,上传您的资料

即可视为报名成功

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4、报名截止后,将综合报名条件

公布10组“非遗体验官”家庭

非遗大师介绍 · 谭展鹏

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1980年起从事广绣设计制作

陈少芳广绣艺术的推广者,国家级非物质文化遗产广绣项目的广东省级代表性传承人,广东省工艺美术大师,高级技师,高级工艺美术师,广州大学广绣硕士研究生导师,广州市岗位技术能手标兵,“荔湾工匠”。

非遗大师介绍 · 黄敏健

自1985年起跟随陈少芳学习广绣技艺

国家级非物质文化遗产广绣项目代表性传承人,广州市工艺美术大师,广绣高级技师,刺绣工艺美术师,广州大学广绣硕士研究生导师。

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跟随岭南酒店,开启非遗之旅

共同邂逅非遗的曼妙魅力

精彩旅程即将启航

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