倚天际、瞰城景，焕然一新的祥云西餐厅，繁华中点缀生机勃勃的一抹青青绿绿，以玲珑美馔、贴心服务还原白云宾馆“家”的温度，致力打造舒适温馨的用餐环境，缔造城中一片自在用餐之选。这里有空运的上乘品质鹅肝，三十年经验获奖无数的餐厅主厨坐镇，近观环市东夜景，远眺广州魅力天际。

远眺广州魅力天际

白云宾馆30楼祥云西餐厅全新装修

祥云西餐厅行政总厨全力献礼，从西式到中式，由融合到创意，精雕细琢每一道菜色，颠覆您对美食的想象。刚被授予“班匠星厨”的李志华总厨，他在餐饮界的盛名来源于30多年来对美食的不懈追求，用近乎完美的高要求，策划、雕琢每一次宴会出品。擅于精致的西式烹饪技术，联合豪华的研发阵容，不断融入新派烹饪理念，推陈出新，绝妙的点子惊叹食客味蕾。

祥云西餐厅行政总厨李志华

鹅肝为主题的自助餐，以天然食材彰显味蕾带来的由心感动。

招牌菜「香煎鹅肝」
以滑嫩的鹅肝，咸香腌制，伴以独特配制油品的芳香，每一寸优质鹅肝恰到好处的火候，外焦里嫩在唇齿间迸发出丰盈滋味，入口即溶甘甜香味久久回荡。

香煎鹅肝

「鹅肝三式拼」
在传统西式烹饪中，融入独特的巧思，祥云西餐厅将每日限量供应，创新菜品“鹅肝三式拼”：粥水鹅肝、红酒鹅肝、QQ鹅肝冻，每一道佳肴都将触动您的感官，调动味蕾新体验。

鹅肝三式拼

「鹅肝Mix雪糕」
天然食材的淳朴搭配上雪糕的华丽，奇思妙想引发出的全新CP，天作之合，一经推出即大受追捧的鹅肝炒雪糕，不要忘记打卡！

鹅肝Mix雪糕

「美食巡礼」
不止鹅肝，琳琅满目的美食，寻找您的心头好，祥云西餐厅自助餐每日丰富美食：澳洲生蚝（晚市）、法国风味鹅肝、阿拉斯加鳕鱼、挪威三文鱼、各种刺身及日式寿司、新西兰羊排、意大利雪糕、杨枝甘露、焦糖布丁、蛋糕甜品，让食客体验一场大饱口福的美食之旅。

越南大虾