摘要:很多朋友都說廣東人做生意很叻叻豬,這倒也是事實。廣東人做生意精明,唔使學都識,可能是自少唱《氹氹轉,菊花園》唱得多,在不知不覺中從這首童謠學回來的。

「氹氹轉, 菊花園, 炒米餅, 糯米團, 阿媽叫我睇龍船, 我唔睇, 睇雞仔, 雞仔大, 拎去賣, 賣得三百錢,賣得錢來起花園,賣得錢來去買田,賣得錢來好過年! 」
(《氹氹轉》 張慧貞口述,韋然記錄 1976)

 

廣東童謠趣談:《氹氹轉菊花園》裡隱藏的精明理財觀-羊城网——懂互联网,更懂广州!

摘自《老广新游之广府童谣

很多朋友都說廣東人做生意很叻叻豬,這倒也是事實。廣東人做生意精明,唔使學都識,可能是自少唱《氹氹轉,菊花園》唱得多,在不知不覺中從這首童謠學回來的。

真是不說不知,這一首童謠所傳遞的信息不少。

第一個信息,是這童謠讓我認識了一些家鄉的傳統食品 - 炒米餅和糯米團。以花生、沙糖、炒米磨粉合成的炒米餅,十分香口,而依依依韌韌,有紅豆、綠豆或花生作餡的糯米團,都是很叫人懷念的,常常想咬佢食佢。

第二個信息,這童謠教曉我認識到端午節這一個中華風俗和在五月初五的龍舟節中,就有賽龍舟睇。原來,早在明清年代,賽龍舟早已流傳流球(今日本沖繩。流球原為中國藩屬國,其後被日本侵略並吞食)、越南、韓國地方。時至今日,賽龍舟更成為世界的體育競賽項目,為世界各地的人所觸目。

第三個信息,就是這童謠隱藏著的哈佛MBA級精明理財範本 - 業精於勸荒於戲。小孩子理財有道,竟然識得有得玩唔去玩,要乖乖豬的留在家,幫手睇雞仔,唔去睇龍船。咁勤力的精神,肯搏肯捱,又唔怕蝕底,點搵唔到錢呢!

第四個信息,這童謠還道出了投資最好之道! 就是買田地買磚頭,是投資者的金科玉律。

第五個信息,是這童謠教我認識到「睇」這一個字,有多重意義,「睇龍舟」是去「看龍舟」之意,「睇雞仔」是「看守雞仔,照顧雞仔」之意。這童謠的新版,還提及「我有隻風車仔,佢轉得好好睇」之句子,「好好睇」在這裡的意思是指「好靚」。

一首簡單的《氹氹轉》童謠,竟然可以讓我們學到那麼多的東西,真可以說是小小歌謠說出大道理。

像絕大部份的廣東童謠一樣,氹氹轉也是沒有調子的唸謠。但因廣東話是一個有聲調的語言,如大家以吟誦的方式去唸,就會產生一個天然的旋律,但單單的吟誦,所衍生的調子是很呆版和單調的。

《氹氹轉》是當年孩子的傻遊戲。孩子三五成群,手拖手的圍成小圈,大家唸著這兒歌,唸第一遍時齊齊向右轉,再唸第二次時又向左轉,看看那一個小孩最先轉到暈,跌在地上,就輸了 ! 輸了的小孩子,就要給大家表演一項拿手的項目。對今天的孩子來說,這些傻遊戲太傻逼了,大家都打機去,不再玩低B的《氹氹轉》了。

在1976年,我把這首童謠的歌詞,重新改寫,譜曲,添加了「我有隻風車仔,佢轉得好好睇」,又多口問多一句,賣得幾多錢之後,再問問「賣左幾多隻呀!」,又驚大家唔記得,加多句「五月初五係龍舟節呀」。也許歌曲經過了新處理,這首童謠一下子就流行起來,成為了大家熟悉的廣東童謠歌曲。

香港的文就波先生在1977年,也按原詞譜成另一首《氹氹轉》,而廣州的音樂家司徒抗先生在1990年,也把原詞再譜曲,這兩個版本的旋律,都譜得很動聽,是難得的廣東童謠兒歌作品。