11月12日,“生活,本该生猛”摄影展览在广州文和友开幕。广州文和友与24岁的广州摄影师HymChu,从繁华都市中出走,一同奔向海边。

在初秋之际,他们前往了福建、汕头和广州等沿海城市,走遍大小渔村、渔市和渔港,真实记录了关于海鲜的养殖、捕捞到上岸交易的过程,旨在给广大市民展现沿海发生的生猛故事。此前,年轻的HymChu曾凭借一组发表在instagram的作品让许多外网网友爱上了中国城市。

广州文和友相关负责人透露,其实文和友一直有举办展览的传统,来到广州的第一个活动,就跟太古汇合作举办了《讲什么——广州语言观察展览》,在去年春节和许培武老师合作了《广州城相》摄影展。几个月前,很多年轻顾客在后台呼吁“想吃秋天的第一口海鲜”,一直在跟本土创作者合作的广州文和友,和摄影师HymChu一拍即合,决定围绕“海鲜”这个命题进行创作。

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就像暨南大学学者陈平原曾经说过:岭南文化就是生猛且踏实。它的生猛,不仅是城市发展的繁华和活力,更体现在饮食、语言的生活方式,和广州人身上的一种精神等方方面面。“生猛”除了用来形容海鲜之外,多年来逐渐成为了广州这座城市的精神内核之一,以及市民们为美好生活打拼的精神面貌的隐喻。

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展览开幕式现场迎来了多位生猛嘉宾的身影,像经过恋爱长跑后来分手,最后偷了家里户口本去领证结婚的产品评审范艳敏;作为广州老中青三代人都熟悉且喜爱的咸水歌姬炒螺明;在b站上跟超过60万年轻人交流,在疫情时不惧危险去做志愿者的麦长青;还有选择了文和友这个年轻的创业团队作为合作伙伴的太古汇……在这座城市的生猛精神的感染和激励下,“生活,本该生猛!”摄影展拉开了帷幕和大家见面。

从大海养殖,退潮的海边滩涂(摄于宁德霞浦县沙江村)

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依海谋生的疍家生活(摄于广州南沙十九涌)

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渔民捕捞、靠港卸货的渔船(摄于福建福州)

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3层楼、5千平方米的巨大社区间,展览作品与老广州市井场景交融、大海的浩瀚与烟火气碰撞。随处可见的窗纱和用餐区墙体上,以摄影照片和视频录像,展现了近80个关于沿海海港、渔民人文和海鲜交易的真实故事。弯腰扒泥的挖蛏人、形态各异的海上围场,开心地捧起鱼获的年轻渔民,满载而归停靠港口的渔船,从凌晨时分开始忙碌运转的海鲜档主,祖祖辈辈都生活在水上的疍家人……摄影的魔法让大海穿越时间和空间,分布在广州文和友2-3楼,呈现出纯粹与本真的生猛景象,吸引了不少食客驻足观看。

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展览还设有多个互动打卡点,观众可以自行游玩体验。不少观众通过大海电话亭,聆听海浪,海风和海鸥的自然之声,再到相邻的蛏子上上签摊位领取好运祝福;来到三楼区域的摸鱼士多,选择喜欢的海鲜合影留念;到鱿鱼观察室,手持发光灯管照亮海上黑夜。从视觉、听觉、触觉和味觉等多个维度沉浸式观展,享受独特的惊喜和乐趣。

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为了让客人在餐桌内外更好地感受来自大海的生猛滋味,广州文和友对应展览打卡点,研发了近100款海鲜新品,请了超过200位客人成为大众评审为新菜打分,最后推出了风味手撕黄花鱼(摸鱼士多)、炭烧鱿鱼须(鱿鱼观察室)、豉汁紫苏蛏子王(蛏子上上签)等近20款时令海鲜菜。

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展览不设门票,观众在幸运兑奖区写下自己的生猛故事,即可抽取限定周边和免费菜品。“在广州成功生根留下,无悔拼搏的青春”“去年跑了马拉松,顺利完赛”“27岁在icu抢救,几次病危,现在活过来了”“小学四年级向喜欢的男生表白”不少观众在兑奖区留言,写下曾经发生过的“生猛”经历。

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“带着孩子过来吃饭,最喜欢疍家人的船上生活,生猛写实又有科普意义”“第一次看到将海鲜捕捞,运输到水产市场的完整过程,大海和海鲜的咸腥味仿佛就在眼前”“打工人三点一线的生活比较枯燥,看到挖蛏子的大叔跳舞的视频,感受到久违的活力”……场内食客则表示通过展览了解海鲜背后的故事的同时,也在沿海渔民的身上感受到“活在当下”的生活态度,也许这正是“生活,本该生猛”摄影展想传递的理念,希望这座城市的你我,也生活得更加生猛。