前几日是清明节。近年，为了唤起更多人对于传统节日的重视，清明节经已被列为公众假期，放足三日，等我地可以好好地缅怀一下逝去的先人。但清明节何以为节，的传统习俗大家又知道几多呢？

清明，是二十四节气之一，通常在阳历的4月5日左右。传说战国时期，晋国内乱。晋公子重耳被迫与群臣逃难。途中干粮已尽，随臣介之推割下大腿肉熬肉汤献重耳。后来，重耳做了国君，称晋文公，擢升官员的时候，竟忘记了忠心耿耿的介之推。介之推深感文公“不可共富贵”，愤然辞官，隐居绵山。内疚万分的文公去绵山寻觅之推，几经呼喊，仍未见其“浮头”，情急之下，发火烧山，欲逼其现身。大镬连烧三日，介之推仍不愿出山。火既熄灭，文公入山，见之推抱大柳树被“监生”烧死。在介之推身上，找到其留下的字条一张，上面嘱咐文公：“为君清明复清明。”文公伤心甚矣，厚葬之推，并定下寒食节（清明前一天）和清明节纪念他。

清明节是拜祭先人的日子，老广州会称之为“拜山”。旧地，在清明当天朝早，男男女女都会荷锄挽竹篮或食盒，至祖坟，先除杂草，后锄几个草墩，置于坟手和坟头之上，用以压长白的字条。用红漆填写碑文后，就摆上祭品，再依次点香烛、烧元宝衣、纸张。拜祭过后，奠酒、烧炮掌，最后参与拜祭的人一同分吃芋头，寓意“添丁发财”。

另外，新逝者的坟称为新山，广府人习俗，新山要在清明前拜扫，一般在二月二土地诞（俗称社日）之前，有“新山不过社”一说。

讲起广州传统的清明“拜山”习俗，不得不提旧阵时一种由此衍生出来的职业——“山狗”。“山狗”其实是专替人除草、打草墩，做“粗重野”（重体力活）的一类人。他们也兼“执骨”迁葬的工作。也就是打开墓穴，将棺木中的骨殖装入“金塔”（又称“金埕”，用以装尸骨的瓦坛），再另葬他处。不过，现在火化普及，甚少土葬，“山狗”这个行业也渐渐消失，问起“金塔”是什么，你后生仔女也没几个知道啦。

最后一种风俗是“太公分猪肉”。以前村民在清明拜祭过后，就会到祠堂聚饮，将用于拜祭的大烧猪分切成约一斤一份，每个男丁都可分得一份，六十岁以上的男人可得双份。故此，广州有句歇后语叫“太公分猪肉——人人有份”，广州人又会将一些人人有份的奖项称为“猪肉奖”。

随着社会的变迁，丧葬习俗随之改变，拜祭的风俗比起以往也变得很不同。但风俗点变都好，我们怀念祖宗先人的情怀是始终不变的！

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