每座歷史名城都有其族群生態,例如在北京就有“東富西貴南貧北賤”之說,而在廣州就有“東山有權,西關有錢”之語。東山與西關本屬於廣州城外之地,但隨著風雲變幻、滄海桑田,兩個地方的興起和沒落亦展現出了一幅生動的廣州近代人文地圖。

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東山的發展,是因為在二十世紀初被外國的基督教會選定為傳教基地,不少美英教會在此設立教堂、學校、醫院等,而教會開闢的幽雅居住環境亦逐漸吸引了眾多歸國華僑到東山聚居。從此,本屬城外的荒涼之地逐漸成為了高檔住宅區。

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地點:東山新河浦;攝影:曾亦鳴;出鏡:Sue

在上世紀二十年代,廣州是中國革命的中心,本來就與華僑有著緊密關係的國民黨高層就更願意在東山置業定居,他們的子弟多是受過高等教育甚至留過洋見過世面,自然多是意氣風發、風流倜儻的青年才俊了,東山少爺之名亦由此而來。

在這裡,你或許會遇到西關小姐……-羊城网——懂互联网,更懂广州!地點:東山新河浦;攝影:曾亦鳴;出鏡:Sue、勞震宇

西關的發展比東山更早,可追溯到清朝一口通商的時代,當時全中國的海外貿易都是通過廣州進出口,因規定洋人不能進城,所以就在城西設置兼有外交與商務雙重功能的半官方組織十三行,讓行商與洋人交易。而不少行商為圖做生意方便,亦紛紛在城西一帶置業聚居,逐漸形成了後來的西關。

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地點:西關民宿歸覓•花塢;攝影:小鵬;出鏡:勞震宇

因為居住的人不同,東山大屋與西關大屋的建築風格也自然大相徑庭。東山官員的生活較為西化,又注重私隱,所以東山大屋多呈現出西式設計,帶有小院子並建有圍牆。西關因發展較早,人口密度更大,區內道路狹窄,所以現存的西關大屋大多位於石板街內,直接臨街。 

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地點:西關民宿“歸覓•花塢”;攝影:小鵬;出鏡:Sue

西關大屋從入門起設有門廳、天井、轎房、神廳、內房、房廳,還有青雲巷、掛廊、花局、庭院等佈置,內部裝飾多採用木刻的花眉、花罩、屏風和滿州花窗,門前有水磨青磚石牆、矮角門、趟攏門、回字門廊等。西關大屋平面佈局狹長,獨特的結構又利於穿堂風,故有冬暖夏涼的優點。 

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▲地點:西關民宿“歸覓•花塢”;攝影:小鵬;出鏡:Sue

西關本來屬於城外,卻因為對外貿易為此地帶來了巨額的財富,也形成獨有的文化習俗、建築風格、點心美食、生活方式,乃至語言腔調,並在近代引領了廣州乃至整個嶺南的文化潮流。直至上世紀七十年代,香港的電視電臺招聘主持人和播音員的其中一項重要條件就是其粵語必須是西關腔。

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地點:西關民宿“歸覓•花塢”;攝影:小鵬;出鏡:Sue

 正因西關商人有錢,又經常與外國接觸,思想務實開明,所以即便在講求“女子無才便是德”的舊時代,他們亦願意花費重金來培育女兒,她們從小養尊處優,又得到中西文化的薰陶,自然也成為了一代時代的女性典範,被稱之為西關小姐。 

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地點:西樵國藝影視城;攝影:勞震宇;出鏡:Sue

西關小姐不僅代表著近代廣州最風雅和繁華的生活,也代表著中國女性解放的先聲。這些活躍著各個階層的新女性,她們的服飾打扮、生活方式、社交禮儀、文化學養,無不成為當日“時尚”的標誌。如女醫生、女學生、女運動員、女革命家等職業女性和社會活動家的脫穎出,第一次使中國女性站到了歷史的舞臺上,也使西關小姐成為了廣州這座城市的歷史和文化綜合符號。 

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地點:南海影視城;攝影:勞震宇;出鏡:Sue

但世易時移,隨著廣州的經濟中心向天河區東移,舊城區經歷了一輪又一輪大拆大建之後,倖存的西關大屋亦已變得日漸破敗,而西關小姐這個群體更是隨年月而逐漸凋零。

在廣州生活了二十多年的“歸•覓”品牌創始人蔣曉暉女士,一直致力於東方美學與在地文化的傳承傳播,有感于西關大屋與西關小姐的故事,希望透過身體力恒,透過現代設計改造,將西關的舊建築保留下來重新活化,因此力邀著名德國IF設計大獎獲得者何永明老師擔任主筆設計,分別將位於荔枝灣湧旁與恩寧路永慶坊的兩處西關舊宅改造成西關文化主題民宿。 

在這裡,你或許會遇到西關小姐……-羊城网——懂互联网,更懂广州!▲ 歸覓創始人蔣曉暉女士(左二)、IF設計大獎獲獎設計師何永明老師(左三)、設計師胡瑩(左四)

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蔣曉暉女士坦言,此兩處改造花費將近一年時間,投入資金超過400多萬元,無論是房屋選址、前期策劃、設計施工、申請牌照都經歷了眾多旁人難以理解的困難與辛酸。所幸是精誠所至,命名為“歸覓•花塢”和“歸覓•茶房”的兩處民宿不僅完成‘住改商’合法化程序,更是驚喜地獲得了多個國際設計大獎,吸引包括央視在內的各大媒體報導以及馮驥才等文化名人和媒體名人到訪,成為了外地遊客以及廣州本地年輕人熱衷前往的打卡勝地。

▲ 廣東國際頻道英語節目《小馬大哈》到 “歸覓” 探店採訪。

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地點:西關民宿“歸覓•花塢”;攝影:小鵬;出鏡:勞震宇

期望,從歸覓這個有文化有溫度的民宿品牌開始,讓人們重拾對西關這片土地的記憶,探索出一條文化復興與商業發展相得益彰的道路,從而推動更多廣州歷史建築的保存與活化……

附:

“歸覓·花塢”地址:廣州市荔灣區逢源北街逢源北街/龍津西路(路口)逢源北街80號之二

“歸覓·茶房”地址:廣州市荔灣區恩甯路99號永慶大街8號。


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