稍为有点文化的人都知道，名词是表示事物（包括具体事物和抽象事物）的名称的词，而形容词则是表示事物性质、状态的词，两者在语言中是各司职能，“冇乜两句”的。

但是在我们广州话中，许多名词可以直接用来充当形容词，表示事物性质状态。这种情况在普通话规范语中极少，先看看几个例句：

1. 寻日场波公司足球队打得真系屎！1:0带前咗足足85分钟，点知临天光濑尿，最后5分钟畀人连入三粒！（屎，原是名词，这里作形容词，太差、没水平。）

2. 嗰阵时老豆我人仔细细就去海南岛“上山下乡”， 嗰个地方好山嘎；有乜办法？细个都要顶硬上嘎啦，鬼叫我后枕生得薄呀。（山，原为名词，这里作形容词，十分偏僻、险峻。）

3. 呢个人唔系话衰佢吖：行路撞死马，做嘢鉴粗嚟；脾气又牛精，做嘢又蛇王。出嚟点搵食噃？（牛精，原为名词，这里作形容词，暴躁；蛇王，原为名词，这里作形容词，极懒惰。）

这样的语言现象，在普通话规范语中极少极少，我搜索枯肠才找到一个：牛。其本身名词，而在诸如“这个守门员上接下扑救出了几个必进的球，真牛！”之类的语境中直接用作形容词，意为“厉害”、“了不起”、“气场足”等，除此以外，再也找不到了。（“牛逼”、“牛X”之类的网络词已是形容词，不属此类，因为它们不能出现在名词的语法位置上，“牛”则可以出现在名词、形容词的语法位置。）即使在网络语中，这种语言现象也是少之又少：

他的电脑技术很菜。（菜，原是名词，这里作形容词，形容差劲，水平低）

这部电视剧的剧情太狗血了。（狗血，原是名词，这里作形容词，形容荒诞、不靠谱）

皇马、巴萨、拜仁、大巴黎都是很碉堡的球队。（碉堡，原是名词，这里作形容词，形容强大）

况且，菜、狗血、碉堡的形容词义尚未进入《现代汉语词典》的大雅之堂。

而在广州话中，名词直接作形容词，用名词来形容，这种语言现象就“大把”啦，用名词来形容事物，又到位又形象。这是广州话作为“古汉语的活化石”从古汉语“词类活用”中承传下来的。请看：

其下平旷，有泉侧出，而记游者甚众（王安石《游褒禅山记》）（众，原是名词，这里作形容词，形容很多。后来就派生了“众多”的形容词义）

古汉语中，名词作状语或名词意动，该名词就具有了形容词义。比如

别泪没些些，海誓山盟总是赊。（辛弃疾《南乡子·赠妓》）（名词海、山都是名词作状语，译作“像海、山那样永恒的”，具有形容词性）

以先国家之急而后私仇也（司马迁《史记·廉蔺列传》）（名词先、后都是意动，分别译作“以…….为先”、“首要的”，“以……为后”、次要的；具有形容词性）

类似的例子举不胜举。正因为承传了古汉语这一传统，广州话中名词直接作形容词，用名词来形容的语词简直“一抓一大把”。

比如单音词：

烟（形容烟气弥漫）  狼（形容凶狠、凶猛）  蛇（形容懒惰）  牛（形容暴躁）  木（形容呆钝）  薯（形容呆钝）  粉（形容芋、薯煮得烂）  棉（形容粥煲得烂）  胶（形容很有粘性）  神（形容机器坏）  水（形容水平低）  光（形容明亮）  巢（形容衣物、布料或皮肤皱）  茅（形容狂而奸诈，或指体育及其它竞赛不守规则、动作粗野）  山（形容偏僻、险峻）  屎（形容水平很差）

又如双音词：

鸳鸯（形容不对称、不配对、不一样）  八卦（形容多管闲事）  沙尘（形容喜欢吹牛，喜欢排场，自高自大）  阔佬（形容阔绰、慷慨）  神经（形容傻） 葫芦（形容假）  霸王（形容霸道、不讲理） 猪唛（形容愚蠢）   番鬼（形容恶毒、刁蛮）   牙刷（形容骄傲自大）   牙屎（形容骄傲自大）  鹌鹑（形容胆小怕事，不敢吭声）   正豆（形容好的、漂亮的）   水豆（形容差劲）  狼胎（形容蛮不讲理，暴躁，凶悍） 水皮（形容差劲） 牛精（形容脾气暴躁）、蛇王（形容极懒惰）

说起来，“发掘”这种语言现象，还是笔者“引以为傲”的呢。四十多年前，在构思大学本科毕业论文《广州方言名词说略》（当时广州话这一冷门选题在全系仅在下一个）时，与论文导师梁教授讨论“水皮”这个词中偶然“发现”的，她鼓励我广“挖”案例，形成理论。后来答辩，教授们纷纷指出，这个观点是“不错的发现和归纳”。当时因资讯落后与各种时代原因，我不知道詹伯慧、饶秉才、陈慧英等粤语大师，后梁教授介绍了，当时图书馆也难觅他们的著作。也许孤陋寡闻，直到现在，我在詹、饶、陈及后来的粤语专家欧阳觉亚、周无忌、 饶原生等著作中都没有看到有关的论述。当然啰，这毕竟是广州话研究的一个低端问题，他们及其研究团队研究的是高端的课题，不一定会涉猎。倒是前些年看到香港语言学会一篇论文谈到这点，但他们举的案例不如笔者多。