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街巷探秘:讲古佬带你品味隐藏于羊城老街巷的传奇故事
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这8种水果,最适合初春三月食用

佩姿 发表于 2016-3-6 |0条回复 |1052次浏览

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春季,天干物燥,立春之后生机勃勃,万物复苏,人体的代谢机能开始活跃。春季饮食要注意多食甜、少食酸以养脾。应季水果是最佳选择。8种适合春天品尝的水果,赠予你。

1。菠萝

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三月最适合吃菠萝。

菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、滋养肌肤的作用。

2。甘蔗

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甘蔗的营养价值很高,它含有的水分比较多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最为丰富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量达12%,极易被人体吸收利用。此外,经科学分析,甘蔗还含有人体所需的其它物质,甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别高,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

吃甘蔗要注意:如果吃到瓤红色的甘蔗,会中毒。

提醒:脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。

3。梨

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梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,对于发热和有内热的人有不错的作用,能润喉生津,润肺止咳,滋养肠胃,还能缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症。梨除了有这些作用之外,还有降低血压、清热镇静的作用,并且梨中含有丰富的糖分和维生素,有护肝和帮助消化的作用。

提醒:梨性寒,所以脾胃虚寒,消化不良及产后血虚的人不宜多吃。

4。樱桃

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樱桃有“春果第一枝”的美誉,是一种非常适合春天食用的水果。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,富含铁元素。而且樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春季吃樱桃有发汗、益气、祛风及透疹。

提醒:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。

5。杨桃

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杨桃含有丰富的果汁和纤维质,能生津止渴,迅速补充人体的水分,能有利于清燥润肠,消除疲劳感。杨桃中还含有大量的胡萝卜素、糖类及维生素B、C等,能消除咽喉炎症、口疮及口腔溃疡,防治风火牙痛、风热咳嗽,治疗伤风。吃杨桃还有降低胆固醇、降血脂的作用,对于高血压、动脉硬化等心血管疾病有很好的防治作用,同时它还能保护肝脏,对于春节养生来说是一种不错的水果。

提醒:杨桃性寒,适合患有心血管疾病或肥胖的人食用,但凡脾胃虚寒或有腹泻的人更宜少食,肾功能不好者则不宜食用。

6。枇杷

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枇杷对于春季来说也是一种既营养又美味的水果。枇杷中含有大量的蛋白质、碳水化合物、铁、钙、磷、镁等多种人体需要的营养素,还含有大量的胡萝卜素,可保护视力,保护肌肤。枇杷中所含有的水果酸和柠檬酸,能刺激消化腺分泌,可促进食欲,帮助消化吸收。不少人吃枇杷来治疗各种咳嗽,因为枇杷中所含有的苦杏仁苷,能够润肺、止咳、祛痰。

7。柠檬

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柠檬是含有维生素C非常丰富的水果之一,而且柠檬还是水果中的美容佳品,不少MM都会用它来护肤。柠檬中含有大量的有机酸、矿物质等,这些都是保持水嫩肌肤所需要的营养物质。

8。草莓

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草莓营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化的功效,是春季养生的佳品。草莓历来都被认为其可以补血、益气、健脾、润肺的功效,老少皆宜,尤其对于体虚者,草莓更是滋补的水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等,可以有效辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽等疾病。

提醒:并非越大的草莓越好吃,大草莓味道相对会淡一点。因此,比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外,草莓含水量高、表皮薄,易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质,建议现买现吃。
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