家有老人别盲补　

上一篇 / 下一篇 2008-06-26 20:40:04 / 天气: 晴朗 / 心情: 平静 / 精华(3) / 个人分类：营养保健

在我国，随着国民经济的不断增长，人民生活水平的逐渐提高，己经步入了老龄化的社会，人人都希望生活得幸福美滿、健康长寿。在增强自我保健意识方面，总是离不开一个“补”字。常言说：“要想活得长，补药来帮忙”。特别是老年人对补药、补品之类更感兴趣。至于缺什么？缺不缺？补什么？怎么补？该不该补？对这些关乎自身健康的重要问题，很少有人认真去考虑，也不去咨询专家或医生，盲目进“补”，不计后果。有些老人，闻“补”则喜，见到一些带有欺骗性的广告或一些花言巧语的小传单都信以为真，买来试试，不听从医生或家人的劝阻，动不动就发脾气。有些子女为了表示孝心，也喜欢给老人买“补”品，不管需不需要，適不適合，反正尽到孝心就行了。总之一句话：进“补”没有错，不会“补”死人，大家就信这个理。这种有害的保健意识可说是根深蒂固，短时间难以改变。
形成这种进“补”传统观念的主要原因，是由于古代的医学知识缺乏，不可能了解疾病产生的真正原因，只能凭直觉观察到：身体强健的人不生病，老弱的人容易生病或死亡。因此古人推测可能是缺乏某些食物的关系，于是就盲目地大量补充各种富含营养的食物和营养品来战胜疾病，代代相传就有了这种进“补”的传统观念和习惯，在今天看来这种要求长生的愿望是可以理解的，没有甚么不对之处，但它绝不是科学的养生防病方法，非但无益，反而有害。
临床上，常常遇到一些老年人因喜吃“补”品、“补”药、“补”酒而得病的。老实说，要是体内真正缺少什么，例如：蛋白质、维生素和微量元素等等，或者有疲乏无力、食欲不振和头昏眼花等症状的出现，必须尽快主动到正规医院去化验检查，在医生的指导下服药治疗，听从医生的建议，適当地吃些相关的营养品，这才是唯一的正确办法。其实，对一个身体比较健康的老人来说，根本就不需要进“补”来防病。必须转变旧有不良的传统观念，坚持文明的健康生活方式，牢记健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡，并认真坚持下去，肯定能夠健康长寿。在四大基石中最难把握的就是“合理膳食”，怎样才算合理呢？没有任何人可以作出一个放之四海而皆准的统一的标准答案。我认为，美国著名健康营养专家加利·纽尔的见解是正确的，他在《适合你的正确饮食》一文中说道：
“每个人的饮食方式都应该切合自己的情况。不是每个人都需要同样数量的蛋白质、脂肪和碳水化合物的。你身体内部的化学特点和生活方式，决定了你的饮食结构应向哪一种方式倾斜。适合你的朋友的东西未必适合于你。男性、女性和儿童都有不同的需要。不同年龄的成年人也有不同的饮食需要。不要你周围的人吃什么，你就吃什么，也不要书上怎么说，你就怎么吃。按照你的特别需要来改变你的饮食，尤其要考虑你的健康状况。最好与营养专家或医生共同研究，他们拥有营养六面的知识，能帮助你制定出合理的饮食计划。”